Eine unglückliche Tatsache an unserer Hochzeit ist, dass sie so schnell vergangen ist, dass wir unser Essen kaum angerührt haben. Das bedeutet, dass wir nie wirklich innehalten und das DIY-Essen genießen konnten (vielleicht war unsere gewagteste Leistung, die Idee eines Caterers völlig zu verwerfen und stattdessen das gesamte Hochzeitsmenü selbst zu übernehmen … nun, es war entweder gewagt oder einfach nur verrückt, das entscheiden Sie ).
Als sich im Juli letzten Jahres unser einjähriges Jubiläum näherte, dachten wir zunächst, wir würden uns schick anziehen und zu einem schönen Abendessen ausgehen (vielleicht würde ich sogar meine anziehen). gefärbtes Hochzeitskleid ). Bis meine süßen Partner die Idee „Lasst uns unsere Hochzeit im Hinterhof nachbauen und endlich das Essen zu Hause genießen“ verwarfen. Da wir in unserem Hinterhof geheiratet haben, erschien es uns passend, etwas Essen auf den Grill zu werfen und ein paar Beilagen mitzunehmen, um diesen besonderen Abend ein Jahr später noch einmal nachzuempfinden (wir haben das Glück, unsere Hochzeitslocation zu besitzen, daher ist es einfacher). den Spaß noch einmal erleben). Zuerst haben wir dieses kitschige kleine Foto unter dem Bogen gemacht, auf dem wir unser Gelübde abgelegt haben (den wir nach dem großen Tag von der Mitte des Hofes zum Eingang in den Hinterwald verschoben haben):
Dann machten wir uns an die Arbeit und genossen ein Abendessen, das dem sehr ähnelte, das unsere Gäste vor genau einem Jahr an diesem Ort genossen. Von den drei Hauptgerichten, die wir anboten, entschieden wir uns für die Blauschimmelkäse-Angus-Burger mit Parmesan-Caesar-Dressing und fügten zur Abrundung noch einige andere Gerichte für den Hochzeitstag hinzu (Zitronen-Pfeffer-Kartoffelchips und Rotini-Salat):
Aber wie wäre es mit einem passenden Getränk zum ehelichen Essen? Im Vorfeld der Hochzeit haben wir eine Menge Wein- und Getränkeflaschen gespart. Anstelle von großen Plastikkrügen wollten wir das schicke Aussehen von Glas, also haben wir einen örtlichen Weinhändler gebeten, alte Flaschen für uns aufzubewahren (Überbleibsel von ihren wöchentlichen Weinproben und völlig umsonst). Zuhause angekommen stellten wir sicher, dass sie blitzsauber waren und beschrifteten sie von Hand mit einem Filzstift (der nie abfärbte oder verblasste, falls Sie sich fragen). Wir haben alle grünen Flaschen für Wasser verwendet, braune Flaschen für süßen Tee und klare für selbstgemachte Minzlimonade (frische Minze + Limonade = lecker). Natürlich hatten wir auch viele Flaschen Rot- und Weißwein sowie einige dieser süßen Vintage-Glasflaschen Coca-Cola zur Hand. Wir glauben wirklich, dass die Bemühungen, auf Dosen und Plastik zu verzichten, dafür sorgen, dass die Dinge sauber und klassisch aussehen …
…aber in unserem Jubiläumsspiel haben wir eine Abkürzung genommen und stattdessen eine erfrischende Dose Fresca genossen:
Wenn dieses Bild nicht treffend zeigt, wie köstlich es war, weiß ich nicht, was:
Und Sie bemerken vielleicht die mit Zitrone und Limette durchsetzte Serviette, mit der ich meine Lippen sanft abtupfe. Nun, ein Jahr später lagen immer noch Serviettenreste herum, so dass ein Teil der Erholung einfach war (hier liegen sie 365 Tage zuvor auf den Tischen):
Dann war es Zeit, unsere Hochzeits-Cupcakes zu genießen. Am Abend unserer Hochzeit legten wir zwei davon in Wachspapier und steckten sie dann in einen Tupperware-Behälter, den wir für das folgende Jahr im Gefrierschrank aufbewahrten. Und genau wie man an seinem ersten Jahrestag eine Hochzeitstorte genießt, waren diese Cupcakes genauso gut (wirklich, sie ließen sich wirklich gut einfrieren!).
Und unser Ein-Jahres-Jubiläumsabend wäre nicht komplett gewesen, ohne zu einem nahegelegenen Restaurant gefahren zu sein, um dort für 3 US-Dollar das Fotoautomaten-Erlebnis unserer Hochzeitsnacht nachzubilden (wir schnappen uns gerne einen Fotostreifen, um an viele besondere Tage zu erinnern und ihn darin aufzubewahren). eine Tasse auf unseren offenen Regalen im Esszimmer):
Das ist also unsere kleine Tradition zum ersten Jubiläum – aber was haben wir getan, um unser zweites Jubiläum am Dienstag zu feiern? Nun, wir dachten darüber nach, das Grillen zu Hause zu einer jährlichen Tradition zu machen, aber dann schlug mein süßer Ehemann vor, dass wir bei uns ein leckeres Essen genießen sollten Brio , das köstliche italienische Restaurant, in dem wir am Abend vor unserer Hochzeit ein schönes kleines Probeessen hatten.
Nach unserem köstlichen Jubiläumsessen sind wir bis zum Anschlag satt:
Natürlich haben wir vor unserer Abreise daran gedacht, ein paar Fotos im Hinterhof zu machen (dieses Mal posierten wir vor den Hecken, wo unsere Familienporträts entstanden):
Nach dem Abendessen krönten wir die Sache dann mit einem weiteren Fotoautomatenfoto in diesem Restaurant in der Innenstadt:
beste Weißtöne für Wände
So haben wir also unsere letzten beiden Jubiläen verbracht. Was ist mit euch Leute? Machen Sie jedes Jahr etwas Lustiges, wenn es darum geht, Ihren Geburtstag zu feiern?
Um mehr darüber zu erfahren, wie wir unser Hochzeitsessen für ein gehobenes Hinterhoferlebnis selbst zubereitet haben, schauen Sie sich die Details in unserem Hochzeitsalbum an.
p.s. Wir haben in wenigen Tagen eine HUUUUUUUUGE ANKÜNDIGUNG, also bleiben Sie dran!
