Tipps für den Urlaub als Gastgeber

Sie sind herzlich zu unserem allerersten Weihnachtsessen eingeladen! Insgesamt waren 15 Leute hier (und 4 davon waren unter vier Jahre alt), es war also lebhaft und unser Haus fühlte sich auf die bestmögliche Weise voll an. Wir haben nicht nur das Haus nicht angezündet, wir haben nicht einmal den Schinken verbrannt. Rufen Sie den kollektiven Seufzer der Erleichterung hervor. Eigentlich, obwohl wir Claras Geburtstagsfeier ausgerichtet haben letztes Jahr & das Jahr zuvor (Ach ja, und unsere Hochzeit) Sie waren alle draußen – es war also das erste Mal, dass wir ein großes Treffen drinnen hatten. Ich hatte ein bisschen Angst, dass wir schlechte Gastgeber wären und keinen Spaß haben würden, aber es war wirklich großartig. Wirklich. Das sage ich nicht einfach so. Es hat uns Spaß gemacht, ein paar einfache und erschwingliche Stopps einzulegen, um alles festlich wirken zu lassen, ohne viel Geld/Zeit auszugeben – und wir haben dabei sogar ein paar Tipps gelernt (oh ja, hier oben wird es eine Liste mit Aufzählungszeichen geben). Zusammenfassend: Es war nicht so gruselig. Außerdem durfte ich meine Stoffservietten hervorholen. Ich werde nicht lügen, ich bin ein riesiger Nerd.

Abendessen 1 Tisch mit Baum

Oh ja, und der Kronleuchter im Esszimmer ist neu, also müssen wir bald loslegen. Konzentrieren wir uns in der Zwischenzeit auf die Party. Ich habe mit ein paar verschiedenen Ideen für den Mittelpunkt herumgespielt (drei verschiedene Federbäume = zu groß und verdeckt das Gesicht, eine Gruppe silberner Kerzenständer = nicht genug Farbe), bevor ich schließlich bei diesem kleinen Trio gelandet bin.

Fliesenmörtel aufhellen

Nichts war zu hoch, um den Blick zu versperren, aber dank des kleinen weißen Federbaums, einiger frischer Blumen (mit denen mich John nach einem Einkaufsbummel überraschte) und einem ganz besonderen selbstgemachten Rentier war es locker, lustig und vor allem von allem, was für die Familie von Bedeutung ist. Sehen Sie, dieses Rentier wurde tatsächlich von Johns verstorbenem Großvater hergestellt, und jeder, der es sah, meinte, wie toll es sei, ihn bei uns am Tisch zu haben.

Abendessen 4 5 Rentier-Herzstück

Und da das Zeug in der Mitte des Tisches nicht viel Platz einnahm (unser großer runder Tisch hat einen Durchmesser von 72″), gab es immer noch genügend Platz für das Abstellen aller Servierteller und für das Essen leicht herumgereicht werden.

Vielleicht gefällt mir das am besten, abgesehen davon, dass ich unsere Stoffservietten benutzen kann (ihr Leute). Erinnere dich an Sue , oder?), war etwas, das ich in den letzten dreißig Minuten, bevor alle auftauchten, buchstäblich ausgeheckt habe: die selbstgemachten Tischkarten.

Abendessenblätter auf dem Teller

Ich dachte, ein paar lockere Tischkarten, die den Leuten beim Sitzen helfen könnten, wären nett (auf Partys lasse ich mir gerne sagen, wo ich sitzen soll, damit ich nicht aus Versehen einen Fauxpas begehe und am falschen Platz sitze), also habe ich ein paar schöne Hochglanzkarten herausgesucht Wir haben die Blätter des Magnolienbaums in unserem Vorgarten abgerissen, sie gründlich abgespült und mit einem goldenen Filzstift, den wir bereits in unserer Bastelschublade hatten, den Namen jedes Gastes darauf gekritzelt. Gesamtaufwand: sechs Minuten. Im Ernst, ich schaute auf die Uhr.

Pläne für einen Nachttisch

Abendessenblätter mit Gold

Was die Sitzordnung betrifft, so hatten wir an unserem Esstisch Platz für acht Personen (wir wechselten zwischen weißen Bugholzstühlen, die normalerweise im Wohnzimmer stehen, und vier unserer normalen Esszimmerstühle, damit jeder etwas Bewegungsfreiheit hatte) und drei weiteren Sitzplätzen auf der nahe gelegenen Küchenhalbinsel, während die kleinen Kinder am Kindertisch saßen, den wir hinter ihnen aufgestellt hatten. Sie hatten sogar kleine Buntstifte und Tischsets zum Ausmalen (Danke an Dollar Spot von Target), mit denen sie nur ein paar Minuten länger sitzen blieben, sodass wir alle etwas mehr Essen löffeln konnten.

Abendessen 3 Orientierungsaufnahme

Aktualisieren: Und was die Menschen auf der Halbinsel betrifft, so waren es am Ende nur unsere 14- und 12-jährigen Nichten, die glücklich waren, am coolen Kindertisch zu sitzen (Johns Schwester kümmerte sich schließlich um ein unruhiges Einjähriges, also bot sie an ihr Platz am Tisch für mich, da ich geplant hatte, auf der Halbinsel zu sitzen, in der Nähe der Küche zu sein und Dinge für die Leute zu holen). Ich habe gerade mein Essen am Tisch zubereitet, und dann kam Katie herein und konnte sich hinsetzen und ihr Essen genießen. Ein Hoch auf die Flexibilität!

Hier ist eine bessere Aufnahme des Kindertisches (abzüglich der letzten beiden Stühle, die wir kurz vor dem Erscheinen aller mitgebracht haben). Ich denke, sie hatten den besten Platz, direkt unter dem Schornstein. Es schien besonders für Weihnachten geeignet zu sein.

Abendessen 4 Kindertisch

Oh, und in der Kategorie „Praxistipps“ habe ich mir schnell diese Notiz für das Badezimmer im Flur notiert, da wir einen Doppelspültoilettenknopf haben (mehr zur Installation). Hier ), was die Leute manchmal verwirrt. Es gibt nichts Schöneres als eine kleine Notiz, die Sie dazu bringt, selbstbewusst das Badezimmer zu verlassen, anstatt stotternd davonzuschleichen. Ich hoffe, ich habe das Richtige gedrückt!

Toilettenspüler für das Abendessen

Aber jetzt, wo Sie gesehen haben, dass der Tisch gedeckt und für die Gäste bereit ist … Bringt das Essen mit!

Tafelaufsatz für 2 Abendessen

Der beste Weg, weiße Fugen zu reinigen

Unsere Familie veranstaltet an wichtigen Feiertagen immer Pot-Luck-Treffen, also haben John und ich für den Schinken, ein paar Vorspeisen, die Getränke und etwas Nachtisch gesorgt, während die Familienmitglieder jeweils ihre Spezialbeilage mitgebracht haben (was bedeutete, dass wir am Ende etwas Süßes hatten). Kartoffeln, Preiselbeersauce, Kartoffelpüree, hausgemachte Soße, eine Käseplatte und ein leckeres Brokkoli-Käse-Gericht). Oh, und sehen Sie sich die Platten und Schüsseln an? Ich habe sie alle ein paar Tage im Voraus aufgestellt, als ich den Tisch gedeckt habe (es war einfach zu zählen, was kommen würde, und sicherzustellen, dass wir für jeden Artikel den richtigen Behälter zur Hand hatten). Dann war es nur noch ein Autopilot, als es an dem Abend, als die Leute ankamen, darum ging, die Dinge vorzubereiten.

Abendessen 5 Essen auf dem Tisch

Woher wir das Zeug haben: Die Servierplatten/Schüsseln stammten alle von HomeGoods und wurden im Laufe der Zeit gekauft (ich habe letztes Jahr zwei große rechteckige Schüsseln bekommen, im Jahr zuvor zwei große quadratische Schüsseln usw.). Eigentlich war es ziemlich überraschend, dass wir keine zusätzlichen Servierutensilien kaufen mussten (das größte Abendessen, das wir bisher hatten, waren acht Personen und wir bestellten Pizza ohne Besteck – man kann also mit Sicherheit sagen, dass wir keine Profis sind). Aber selbst Dinge wie die alten grünen Pottery Barn-Läufer gehören uns schon seit Jahren (früher auch). Brechen Sie sie aus in unserem ersten Haus) und die kleinen rötlichen Tassen waren Reste davon Claras Party . Benutzen Sie, was Sie haben, oder?

Unentgeltliche Barwagenaufnahme. „Mad Men“ ist es nicht – aber es hat Spaß gemacht, das geheime Buchprojekt Nr. 5 (den Einkaufswagen) herauszuholen, nur weil es praktisch ist, Dinge wie Apfelwein, Eiswasser, Limonade, aromatisiertes Selters und Wein zu servieren (die danach herausgeholt wurden). dieses Foto wurde aufgenommen).

Abendessen 6 Barwagen

Wir überlegten, ob wir eine Wanne Eis auf den Barwagen stellen oder sogar die Gläser aller dort abstellen sollten, aber am Ende stellten wir einfach den Tisch mit den Tassen auf den Teller jeder Person und ließen das Eis in der Eismaschine, und jeder schien keine Probleme damit zu haben, es zu greifen ihr Glas, holte sich Eis, wenn sie es wollten, und schenkte sich einen Drink ein. Wir müssen eine Familie von Heimwerkern sein, haha.

Abendessen 7 Alle essen

Zum Nachtisch gab es hausgemachte Kekse, Eis und ein herrlich schokoladiges Weihnachtsscheit. Hier zeigen Clara und ihr Cousin John den gemeinsamen Urlaubsgeist. Ich liebe ihr mit Schokolade überzogenes Gesicht und wie John seinen Mund öffnet, während er sie füttert.

Abendessen 8 John füttert Clara

Es ging nicht nur um Gedecke und Essensschals. Es gab auf jeden Fall viel Spaß für die Kleinen, wie zum Beispiel diese Lesestunde in der Ecke unseres Wohnzimmers (sind Todd’s Socken nicht fantastisch festlich?).

Landschaftsbau eines Ranchhauses

Abendessen 9 Lesegeschichte

Und Clara verbrachte eine schöne Zeit mit ihrem älteren Cousin Jake.

Abendessen 10 Jakob und Clara

Nach dem Abendessen tauschten wir auch Geschenke aus. Hier bin ich im Hintergrund und strahle John an. Es war großartig, alle bei uns zu Hause zu haben. Ich war die ganze Zeit über völlig benommen.

Abendessen 11 Gruppengeschenke

Ah, das schöne Chaos beim Auspacken von Geschenken. Die Kinder freuten sich so sehr über jedes einzelne Buch, jedes Hemd und jedes Spielzeug, das sie bekamen. Es war sehr süß.

Abendessen 12 Verpackungs-Chaos

Und wenn wir gerade von den Kindern sprechen, hier sitzen sie alle aufgereiht auf unserer Couch. Das sind Jake und Olivia auf der linken Seite, Ben liegt in Olivias Armen und dann sind da noch Emanuel, John und Clara. Die Tatsache, dass niemand weint? Unerklärlich. Aber unbezahlbar.

Präsentiert Cousins ​​zu Weihnachten

Und da ich Ihnen eine Liste mit Aufzählungszeichen versprochen habe, schien Folgendes für uns bei der Vorbereitung/Ausrichtung dieses Abendessens gut zu funktionieren:

Zierleiste für Küchenschränke
    Ernährungsplan im Voraus.Ungefähr zwei Wochen im Voraus haben wir das Menü geplant (im Allgemeinen ziehen wir es vor, alle größeren Projekte in kleinere, häppchenweise Aufgaben aufzuteilen und sie im Laufe der Zeit in Angriff zu nehmen – wissen Sie, anstatt am Ende auszuflippen und alles auf einen Schlag zusammenzuwerfen). verrückter Strich). Decken Sie den Tisch auch im Voraus.Etwa zwei Tage im Voraus deckte ich den Tisch. Da ich wusste, was wir servieren würden und welche Familienmitglieder mitbringen würden, konnte ich die richtige Menge an großen Schüsseln, großen Platten, kleineren Schüsseln usw. bereitstellen (wiederum war es eine gute Möglichkeit, dies vorher abzuhaken). noch ein paar andere Kisten vor dem Tag – und um mir zu helfen, besser zu schlafen, weil ich weiß, dass mehr erreicht wurde). Entfernen Sie schlechte Köder.Am Morgen der Party durchsuchte ich alle Spielzeuge von Clara nach allem, was möglicherweise nicht für alle Kinder geeignet ist (z. B. zarte Puppenhausmöbel, mit denen Clara sanft umgeht, ein anderes Kind aber vielleicht nicht, alles, was groß/schwer ist und auf das man stoßen könnte). ein anderes Kind, alles, worüber sich Kinder streiten könnten, wie ein Rollwagen, den jeder auf einmal haben möchte). Ich habe versucht, Dinge wegzulassen, mit denen alle vier Kinder zusammen spielen können (wie die große Kiste mit Duplo-Leggos, Claras Küche voller Spielessen und ihr Zugbrett – da sie alle genug bewegliche Teile haben, die jeder teilen kann). Sperren Sie es ab.Alle Gegenstände, die ich systematisch aus dem Spiel entfernt habe, wurden in das Spielzimmer geschoben, in dem es auch viele andere nicht kinderfreundliche Gegenstände wie Stapel von Möbeln und Accessoires gibt, die darauf warten, wieder aufgearbeitet zu werden. Um beruhigt zu sein, schlossen John und ich dann einfach die Tür zum Spielzimmer ab, damit niemand dorthin zurücklaufen und sich verletzen oder sich die Spielzeuge schnappen konnte, die nicht mehr im Spiel waren, während wir in der Küche oder im Esszimmer abgelenkt waren. Lief wie am Schnürchen. Lassen Sie Last-Minute-Berührungen zu.In der letzten Stunde habe ich diese personalisierten Blatt-Tischkarten hinzugefügt, also war ich froh, dass ich etwas Zeit zum Herumtüfteln hatte, anstatt im Voraus nicht so vorbereitet zu sein (was wahrscheinlich zu Stress geführt hätte, wenn ich könnte Ich werde diese Last-Minute-Ideen nicht umsetzen). Treffen Sie Vorsichtsmaßnahmen, wenn Sie können.Wir wollten keine Gastgeber sein, die sich Sorgen über Flecken und verschüttete Flüssigkeiten machen, also haben wir den Teppich entfernt, der normalerweise auf dem Boden vor dem Kamin liegt (nichts geht über einen Kindertisch, der direkt auf einem hellen Teppich steht) und verstaute ihn im Spielzimmer. Wir haben auch weiße und silberne Papierservietten am Kindertisch ausgelegt (keine knallroten/grünen), da ein paar hilfreiche Kommentatoren erklärt haben, wie sich diese verfärben können, wenn jemand sie zum Schrubben einer verschütteten Flüssigkeit in einem Teppich, Vorhang oder Teppich (der Farbstoff) verwendet kann bluten und alles verschlimmern). Das ist es!Aber es gibt jede Menge andere tolle Tipps im Kommentarbereich von dieser Beitrag . Ihr seid alle schlau.

Ich hoffe, Sie hatten alle die schönsten Feiertage! War noch jemand Gastgeber? Was hast du serviert? Gab es Tanz und Weihnachtslieder oder einfach nur Essen und Geschenke austauschen? Hast du die Stoffservietten ausgepackt? Haben Ihre Kinder sich gegenseitig mit dem Löffel gefüttert? Erzählen Sie.

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