Wir versuchen, uns ziemlich eng an den Themen Heimwerken und Dekorieren zu halten, aber als wir dieses kleine Salsa-Set für fünf Dollar auf dem Bauernmarkt sahen, waren wir sofort begeistert von dem heimeligen Gefühl, das es uns vermittelte. Und es War eine Art DIY-Projekt. Wir dachten auch, dass es ein bezauberndes Gastgeber- oder Einweihungsgeschenk wäre. Wer hätte gedacht, dass es so verdammt süß sein kann, Salsa-Zutaten in einen dekorativen Korb oder eine Schüssel zu werfen?
Nachdem er freudig fünf Dollar als Gegenleistung für einige lokal angebaute Salsa-Zutaten überreicht hatte, fragte John freundlich, ob darin eine Wegbeschreibung enthalten sei. Die Antwort? Einfach alles zerkleinern und eine Stunde stehen lassen. Viel einfacher geht es nicht. Also machten wir eine Pause, um ein paar Tortillachips zu essen, und machten uns sofort an die Arbeit, um unsere hausgemachte Salsa zuzubereiten, sobald wir nach Hause kamen.
Wir brauchten etwa fünfzehn Minuten, um die vielfältige Tomatensammlung zusammen mit dem Knoblauch und der Zwiebel zu zerkleinern (und wir haben nur die Hälfte der Jalapeños verwendet, weil wir Weicheier sind). Bevor wir uns versahen, starrte uns eine bunte Schüssel voller Köstlichkeiten ins Gesicht.
Und was ist das für eine Schüssel im Hintergrund auf dem Foto oben? So nenne ich gerne Johns Rachael Ray Bowl. Er verwendet gerne eine normale alte Müslischale, um die Schale und die Enden von all dem Zeug aufzufangen, das wir hacken, damit die Arbeitsplatte und das Schneidebrett schön sauber bleiben. Habe ich nicht den Jackpot geknackt, als ich meinen kleinen Koch geheiratet habe? Es ist auch schön, weil es uns leicht ermöglicht, die Dinge auszuwählen, die wir können Kompost und den Rest dann auf einen Schlag in den Müll werfen. Noch ein Bowl-Bonus? Wenn wir ihn zum Sammeln des Abfalls während des Kochens verwenden, bleibt der Unterschrank, in dem wir unseren Mülleimer und den Kompostbehälter aufbewahren, viel sauberer, da wir ihn am Ende des Projekts nur einmal öffnen, anstatt ständig Dinge mit schmutzigen Händen in den Müll zu werfen .
Aber zurück zur vorliegenden Salsa. Nach unserem Kotelettfest ließen wir es einfach etwa eine Stunde im Kühlschrank ruhen und dann war es Zeit für das Fest.
Also, was meint ihr? Wäre ein DIY-Salsa-Set nicht ein süßes kleines Geschenk für einen Freund? Oder eine süße kleine Date-Night-Aktivität? Und wenn wir schon beim Thema DIY-Mahlzeiten sind: Haben Sie noch andere Lieblingssnacks oder -gerichte, die Sie im Handumdrehen zubereiten können und die sich trotzdem besonders anfühlen und Spaß machen? Erzählen Sie. Wir lieben es auch, bei uns S’mores zu machen Feuerstelle im Hinterhof … und wenn ich darüber nachdenke, wäre ein S’mores-Set auch ein tolles Geschenk. Ich muss DIY-Projekte lieben, die zu einem köstlichen Leckerbissen führen.
